Degutazione vini I Germogli
ingresso gratuito

Degustazione di vini e prodotti dalla cooperativa sociale I Germogli di San Colombano.

I partecipanti potranno scoprire la bontà dei  vini rossi e bianchi prodotti dalla Cooperativa che lavora con ragazzi del percorso penale minorile “Beccaria” e ragazzi in situazioni sociali difficili. 

I giovani si sporcano le mani, imparano un’arte, si riprendono il tempo e la vita e si formano, se lo desiderano, ad una professione.

Giancarlo Tosi, responsabile della Cooperativa oltre a far gustare i vini, farà una testimonianza diretta del loro lavoro.

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Grazie all’esperienza del sommelier AIS Faverzani Alfredo  e degli studenti della Scuola Alberghiera Collegio Castelli potremo scoprire ed assaporare birre artigianali e buon cibo.

Una particolare, originale, biologica alla quinoa e zucchero di canna senza glutine  per gli appassionati celiaci. Ha il pregio di avere un basso tasso di alcool (4,5%) e materie prime del commercio equosolidale.

Le altre artigianali e agricole per gustare il sapore di territori e filiere che raccontano storie di riscatto e passione.


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I dolci del Natale

Degustazione panettoni e assaggi torroni

Tanti panettoni da gustare.
Classico, con gocce di cioccolato uvetta e anacardi, tutto cioccolato.
Tante storie da scoprire, quella speciale del panettone Rwanda.

Non perderti il dolce appuntamento!

La degustazione è guidata dagli studenti della Scuola Alberghiera Collegio Castelli di Saronno

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sabato
18 novembre 2017

dalle 17.00 alle 19.00

degustazione di vini e prodotti dalle terre libere da mafia e caporalato.

I partecipanti potranno scoprire la bontà di vini e prodotti di cooperative del nostro sud, antimafie sociali che resistono ai clan e al caporalato.
Degustazione guidata dagi studenti della Scuola Alberghiera Collegio Castelli e dall'insegnante Sommlier AIS Faverzani Alfredo.

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