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I LABORATORI DEL GUSTO BUONO E GIUSTO

I Laboratori del gusto buono e giusto invitano ad assaporare i nostri prodotti enogastronomici di qualità, equi, solidali, ecosostenibili conoscendone l’anima e la storia.

Ingresso Gratuito

         
         
 

sabato
29 settembre 2018

dalle 16.30 alle 19.00

 
    Il vino che sposa un progetto sociale

Degutazione vini I Germogli
ingresso gratuito

 

Degustazione di vini e prodotti dalla cooperativa sociale I Germogli di San Colombano.

I partecipanti potranno scoprire la bontà dei  vini rossi e bianchi prodotti dalla Cooperativa che lavora con ragazzi del percorso penale minorile “Beccaria” e ragazzi in situazioni sociali difficili. 

I giovani si sporcano le mani, imparano un’arte, si riprendono il tempo e la vita e si formano, se lo desiderano, ad una professione.

Giancarlo Tosi, responsabile della Cooperativa oltre a far gustare i vini, farà una testimonianza diretta del loro lavoro.

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  sabato
10 febbraio
2018

dalle 17.00 alle 19.00
 
   

Birre artigianali e del commercio equo

Aperitivo con gustazione di birre


 

Grazie all’esperienza del sommelier AIS Faverzani Alfredo  e degli studenti della Scuola Alberghiera Collegio Castelli potremo scoprire ed assaporare birre artigianali e buon cibo.

Una particolare, originale, biologica alla quinoa e zucchero di canna senza glutine  per gli appassionati celiaci. Ha il pregio di avere un basso tasso di alcool (4,5%) e materie prime del commercio equosolidale.

Le altre artigianali e agricole per gustare il sapore di territori e filiere che raccontano storie di riscatto e passione.


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    Bi    
    b    
 

domenica
3 dicembre
2017

dalle 16.00 alle 19.00

 
 

 

I dolci del Natale

Degustazione panettoni e assaggi torroni

 

Tanti panettoni da gustare.
Classico, con gocce di cioccolato uvetta e anacardi, tutto cioccolato.
Tante storie da scoprire, quella speciale del panettone Rwanda.

Non perderti il dolce appuntamento!

La degustazione è guidata dagli studenti della Scuola Alberghiera Collegio Castelli di Saronno

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sabato
18 novembre 2017

dalle 17.00 alle 19.00

 
   

Sorsi di legalità

degustazione vini e prodotti dalle tere libere da mafia e caporalato

 

degustazione di vini e prodotti dalle terre libere da mafia e caporalato.

I partecipanti potranno scoprire la bontà di vini e prodotti di cooperative del nostro sud, antimafie sociali che resistono ai clan e al caporalato.
Degustazione guidata dagi studenti della Scuola Alberghiera Collegio Castelli e dall'insegnante Sommlier AIS Faverzani Alfredo.

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sabato
28 ottobre 2017

dalle 16.00 alle 19.00

 
   

Equo Ciock

degustazione di cioccolato equosolidale

 

degustazione di cioccolato equosolidale.

I partecipanti scopriranno la magia del cioccolato Mascao e Bio Cajita.

La degustazione è guidata dagli studenti della Scuola Alberghiera Collegio Castelli di Saronno

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Iniziative realizzate con il contributo di Regione Lombardia e Unioncamere per la promozione del Commercio Equo e Solidale in Lombardia.  

 

Informazioni
Il Sandalo Tel 02 9280295 e-mail info@ilsandalo.eu



   
Il SANDALO bottega del commercio equo e solidale
Corso Italia, 58 angono Vicolo Santa Marta, Saronno (VA) e-mail:bottega@ilsandalo.eu
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