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Prodotti alimentari: dolci, colazioni, merende, integratori

Cibi equosolidali e di qualità. Materie prime coltivate nel rispetto dell'ambiente e del lavoro di contadini e produttori. Da consumare giornalmente e da regalare in ogni occasione.
Molti dei nostri prodotti sono biologici, tanti senza glutine, alcuni vegani.

Cioccolato e cacao
con cacao, burro di cacao e zucchero di canna integrale da agricoltura biologica. Tanti gusti, tanti formati.


Tavolette e barrette
Fondente, bianco, al latte, nocciolato, all'arancia, menta, quinoa, fave di cacao. Cioccolato Modicano.

Cioccolatini e praline (Ciki) al caffè, latte, guaranà, uvetta, quinoa, arachidi.

Creme spalmabili al cacao: Cajita e Biocajita


Cacao in polvere Biologico dalle coltivazioni in Bolivia e nella Repubblica Domenicana.

Bevande calde a base cacao, biologiche: Equick solubile con cacao, zucchero di canna e vaniglia e cioccolate calde.


La pasticceria
biscotti, marmellate, caramelle, gelatine, creme spalmabili, golosità solidali. Con materie prime del commercio equo e di cooperative sociali italiane.

Biscotti al miele, al cacao, con anacardi, baci di dama, biofrolle al cacao e alla quinoa. Ottimi per la colazione o una pausa pomeridiana. Alcuni provengono da realtà sociali italiane che condividono valori e prassi del commercio equo.

Cereali per la prima colazione.


Marmellate artigianali, senza conservanti e coloranti. Solo frutta e sole: ananas, papaia, mango, frutti tropicali, piccoli frutti, limoni e arance del Sud Italia.

Miele monoflora e di fiori, miele dal Messico, Ecuador e Cile dove l'apicoltura integra, nei paesi di origine, le attività agricole delle famiglie di coltivatori e sostiene progetti di sviluppo locale e di educazione nelle comunità. Completa la gamma il miele al tiglio, acacia, castagno dalla Cooperativa sociale I Germogli di San Colombano al Lambro (MI)

Caramelle e gelatine al miele e limone, alla frutta mista, al caffè e guaranà, ed ora anche "Zen zì" le gelatine allo zenzero dalle Filippine.

Zucchero di canna biologico prodotto a partire dalla canna da zucchero lavorato con un metodo artigianale in quattro tipologie: Mascobado dalle Filippine e Dulcita dall'Ecuador integrali, ricchi di sali minerali in particolare ferro; Picaflor-Paraguay e Demerara - Mauritius grezzo, semi raffinato con metodi naturali senza sostanze chimiche sbiancanti.

Tè Biologici

Provenienti dallo Sri Lanka e dalle coltivazioni del Darjeeling in India, sono tutti di alta qualità.

L'ampia gamma ne comprende numerosi tipi, sia in foglie che in filtri: tè nero, tè verde e tè bianco e varie proposte di aromatizzati.
100% da agricoltura biologica, 100% equosolidali e 100% raccolti, lavorati e confezionati nel Sud del mondo per sostenere concretamente le persone che li producono.

In Sri Lanka, il confezionamento del tè in cestini di foglie di palma offre lavoro continuativo a 3500 giovani donne nei villaggi rurali.

Tisane, infusioni di bontà - biologiche

Gli infusi sono miscele di due o più erbe essicate dalle proprietà benefiche. Oltre alle erbe principali possono contenerne anche altre dette "adiuvanti" che ne integrano l'azione.

La gamma in foglie e filtri è ampia: tisane digestive, rilassanti, balsamiche, ai frutti, al finocchio, alla rosa canina. Tisane che rinfrescano, tonificano e depurano. In prevalenza da agricoltura biologica.
Si aggiungono la camomilla del Kenya e Bolivia, l'erva Mate basiliana, il rooibos e il karkadè dall'Africa.

Sapienti miscele di erbe, fiori, foglie e condizioni di lavoro eque.

Caffè
Un caffè di ottima qualità, prodotto da piccole cooperative di coltivatori in Africa e Centro America, nel rispetto dei produttori e dell'ambiente. In grani, macinato e in cialde.

Tutto il caffè monorigine è di qualità arabica e biologico.

Il caffè arriva verde in Italia e viene torrefatto da torrefattori sensibili e solidali, quindi miscelato accuratamente in modo da rispettare i diversi gusti dei consumatori.

E fa due volte la differenza: è in confezione senza alluminio, smaltibile nella plastica anzichè nel secco indifferenziato: un prodotto equo in una confezione ecologica.

Tutti i nostri caffè

Orzo
tostato e macinato, solubile e in cialda

L'orzo tostato e macinato altromercato proviene dall'Ecuador dove piccoli agricoltori sono impegnati nella coltivazione, nella raccolta e nella mondatura, attraverso sistemi artigianali e manuali e senza impiego di agenti chimici, per offrirci un prodotto completamente equo e solidale.

La coltivazione dell'orzo avviene sulla sierra a oltre 2.000 metri di quota, dove comunità in prevalenza meticce o indigene si prodigano ad integrare la produzione di questo cereale con quella di lenticchie, patate, fagioli e cocho.

Dolci per le ricorrenze

Pasqua. Colombe, uova, ovetti e campanelle con ingredienti unici, buoni ed equi, sorprese artigianali, confezioni create a mano da artigiani del commercio equo. I nostri prodotti pasquali

Natale.
I dolci della nostra tradizione panettoni, pandori, torroni, cioccolati e cioccolatini. Prodotti da pasticcerie italiane con ingredienti del commercio equo e solidale.
I nostri prodotti natalizi

Confetti. Equosolidali con mandorle, zucchero di canna e cioccolato dei nostri produttori.
I nostri confetti

Integratori
Prodotti naturali per favorire il benessere.

Raccolgono le tradizioni e le conoscenze di popoli del Sud del mondo nell'uso di erbe, spezie e piante. In molte culture infatti questi elementi naturai integrano l'alimentazione quotidiana.

Baobab in polvere, Guaranà nativo in polvere e compresse, Propoli spray-scriroppo-pastiglie, Spirulina compresse, Tè verde compresse, Digernatur compresse, Maca compresse.



 


   
Il SANDALO bottega del commercio equo e solidale
Corso Italia, 58 angolo Vicolo Santa Marta, Saronno (VA) Tel 02 96280295 e-mail: bottega@ilsandalo.eu
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