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Biologico equo solidale

I principi del biologico equo solidale si fondano su:

PREMIO BIO
  pagamento di un sovrapprezzo per prodotti da agricoltura biologica
CERTIFICAZIONE
  garanzia di prodotti ogm free e utilizzo esclusivo di fertilizzanti naturali
TRACCIABILITA'
  corretta informazione sulla provenienza degli ingredienti utilizzati
QUALITA'
  materie prime selezionate nei luoghi d'origine per esprimerne al meglio le proprietà 
AMBIENTE
  progetti eco-compatibili per favorire lo sviluppo di risorse rinnovabili 
BIODIVERSITA'
  salvaguardia delle specie botaniche originarie e delle varietà autoctonee


Il prodotto bio equo e solidale che racconta la sua storia, racconta la scelta di chi lo propone: una scelta etica e sociale, di consumo e di produzione che abbia come importante obiettivo il bene comune.
Il nostro consorzio Ctm Altromercato sostiene i produttori nel Sud del Mondo verso la conversione alle colture biologiche. 
Esiste un premio pagato dal fair trade per i prodotti biologici, in modo che i produttori a Sud siano motivati ad operare la scelta verso il bio, anche se i gruppi di campesinos o di contadini indiani lavorano la terra tradizionalmente e, anche per una questione di costi, non c’è un utilizzo di sostanze chimiche. 

I prodotti BIOLOGICI che trovi in bottega:

Cerali e legumi
 
Quinoa, ceci Libera Terra, legumi, lenticchie
per preparare ottime zuppe e insalate biologiche. >>>
Pasta e riso
 
Pasta di semola Libera Terra, Pasta integrale La Madre Terra, Riso Thay, ovviamente biologici 100% >>>
Sughi e creme
 
Sughi pronti e ottime creme di La Madre Terra e di Libera
per preparare gustosi crostini e snack.>>>
Confetture e miele
 
Crema spalmabile al cacao, miele monoflora e millefiori, confettura agli agrumi di Libera Terra. >>>
Zucchero
 
Zucchero di canna integrale e semiraffinato biologico.>>>
Cioccolato
 
Il cioccolato Altromercato non contiene grassi vegetali diversi dal burro di cacao. Con cacao e zucchero di canna biologici.
Il cioccolato è energia e quando è equosolidale è energia alternativa.>>
Prodotti da forno
 
Biscotti, snack, gallette al mais o riso integrale. >>>
Bevande e infusi
 
Tè, caffè, tisane, succhi di coltura biologica.
per un benessere anche interiore >>>
Cura della persona
 
Prodotti ecologici, naturali biologici per prendersi cura del proprio corpo e della propria salute con la linea Natyr Bio.>>>
Cura della casa
 
Prenditi cura della casa con la linea Talybe, prodotti ecologici e naturali, che garantiscono il massimo rispetto dell'ambiente . >>>

Approfondimenti su commercio equo e solidale e prodotti di cooperative sociali italiane

 

 

 
Il SANDALO bottega del commercio equo e solidale
Corso Italia, 58 angolo Vicolo Santa Marta, Saronno (VA) Tel 02 96280295 e-mail:bottega@ilsandalo.eu
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